Serial Dokumenter Ini Kulik Rasa Hingga Sejarah Sebuah Makanan

Rabu, 3 November 2021 - 22:42 WIB

VIVA â€" Makanan kadang menyimpan sejuta cerita di baliknya. Mulai dari sejarah, resep dan berbagai macam lainnya sebelum disajikan di atas meja. Hal itu pula yang coba diangkat serial dokumenter Once Upon a Time in Chinatown.

Docuseries itu menceritakan tentang restoran legendaris kuliner daerah Kota di Jakarta. Mereka menangkap kisah inspiratif dari pemilik restoran yang diulik oleh aktor ternama Zack Lee dan pakar kuliner Tirta Lie sebagai host di docuseries ini. 

Selain menjadi host, Zack Lee juga turun sebagai sutradara. Ia bersama Sheila Timothy dalam melakukan tugas tersebut. Dituangkan dalam 7 episode, docuseries  ini merangkum banyak topik di dalamnya.

Zack Lee Photo :
  • Nuvola Gloria/VIVA
  • Zack Lee

    Tidak hanya menceritakan tentang makanan itu sendiri, lebih dari itu, docuseries ini memberikan kita perspektif yang berbeda tentang makanan, sehingga dapat mengubah pandangan kita dalam memaknai sebuah makanan.

    "Dari awal ide kami adalah mau membuat docuseries yang menggunakan makanan sebagai medium untuk menceritakan hidup mereka. Kami tidak ingin docuseries ini hanya sekedar makan-makan, tetapi ada pesan, ada moral, bisa menginspirasi banyak generasi, bisa menceritakan cerita yang mungkin sudah hilang. So that’s the whole idea," ujar Zack Lee.

    Kisah dan Pengetahuan

    0 Response to "Serial Dokumenter Ini Kulik Rasa Hingga Sejarah Sebuah Makanan"

    Post a Comment